Емкости вакуумные - это резервуары, которые предназначены для хранения и изготовления таких пищевых продуктов, как: джемы, соусы, наполнители, различные начинки, пюре, горчица, майонез и и.д. 

Описание и применение продукции 

Данные резервуары нужны не только в пищевой промышленности, их использование необходимо в химической отрасли для перевозки консистентных смазок, красок, смесей, эмульсий, лакокрасочных веществ и т.д. В косметической индустрии они обеспечивают транспортировку шампуней, кремов, гелей, зубных паст, моющих средств. В фармацевтике с помощью бака перевозятся ферментные медицинские лекарства, биомассы. 

Главное преимущество использования продукции заключается в том, что она способствует упариванию веществ при температуре 42 °С. 

Также у товара выделяют следующие характеристики:

• Обеспечение безопасного хранения продуктов;
• Возможность снижения температурного режима, что способствует сохранению свойств транспортируемых веществ;
• Удобство загрузки продукции (осуществляется при помощи вакуума);
• Быстрая варка;
• Увеличение срока хранения товаров (благодаря дегазации - удалению из смеси воздушных вкраплений);
• Короткий рабочий цикл;
• Отсутствие на изделии воздушных вкраплений;
• Малые рабочие площади;
• Простота обслуживания и эксплуатации;
• Быстрая очистка резервуара.

Кроме того, товар обладает стойкостью к ультрафиолетовому излучению.

В основном емкости изготавливают из нержавеющей стали с последующей дополнительной обработкой заготовок. Смешивание ингредиентов продукции происходит под воздействием низких температур. Для загрузки веществ применяют вакуум. 

Изделия могут иметь разную комплектацию:

• диспергаторы выносного и погружного видов;
• быстросъемные смешивающие конструкции (например, перфорированные лопасти);
• двойные смешивающие устройства;
• насосы винтового типа, которые обеспечивают движение и выгрузку транспортируемой массы без нарушения структуры продукта;
• механизмы разных видов, предназначенные для подъема крышки;
• кутерные ножи. 

Производство емкости соответствует требованиям, регламентированным нормативными документами. 

При необходимости к конструкции может устанавливаться навесное оборудование, системы, предназначенные для обеспечения охлаждения или нагрева. Выпуск продукции осуществляется при помощи качественных материалов, благодаря которым достигаются высокие эксплуатационные свойства. 

Вместимость резервуаров может достигать 20000 л. Мощность имеет значения от 3 до 45 кВт. Чтобы емкость выполняла свои функции, её изготавливают из нержавеющей стали марок: 12Х18Н10Т, AISI 304, AISI 316. Данный материал характеризуется пластичностью и упругостью.

Чтобы купить вакуумное устройство, обратитесь в Бюро металлов. Наша компания занимается поставками продукции разных размеров. Цена на нее формируется индивидуально, по договоренности с заказчиком. Если у вас возникли вопросы, позвоните по указанному номеру телефона или напишите на электронную почту. Менеджеры отдела продаж свяжутся с вами и оформят заказ. Доставка осуществляется по территории всей России и в страны СНГ.